サイゼリヤのエスカルゴ〜

※追記有り。エスカルゴの産地わかりました。

私はサイゼリヤ中毒だ。
気がつくとサイゼリヤにいる事が多い。
何で?って、安いからだよ。

こう見えても健康に気を使ってる私は、サラダとかの葉ものをたくさん注文している。
だいたい、いつも頼むのが「サラダ、ピクルス、エスカルゴ、ワイン」だ。
これだけ野菜を食べてたら健康体だ!!

って、友達に話してたら、
「サイゼリヤのエスカルゴってヤバいんじゃないの〜?本場で食べると超高いのにあの値段ってことは中国産のカタツムリなんじゃないの〜(笑)」
ってバカにしてきた!!

プンプン

でも、気になった私はサイゼリヤのホームページで原産地情報をチェックしてみたのですよ。
わざわざ原産地情報を載せてるなんて、なんて良心的なんだ。

サイゼリヤHPには原産地情報が載っている

しかし・・

原産地情報にエスカルゴは無かった。

え?な、なんで??
そういえば、この原産地情報には微妙に無いものが・・あるなぁ。

気になってネットで「サイゼリヤ エスカルゴ 産地」で検索してみたところ、やっぱり中国産くさい。
実際に店員さんに聞いてみた人なんかもいるらしいので、中国産で間違いないぽい。
あと、ニンニクなんかも中国産らしい。

とにかく、サイゼリヤのサイトは「中国産」の産地情報は載せないという姑息なやり口みたいだ。
う〜ん、なんて怪しい事をしてくれるんだサイゼリヤ!!

でも、アタシャ〜そんな姑息なイタリアンレストランが大好きだヨ☆
これからもどこのカタツムリだか分からないモノを食べ続けるよ!!

ちなみに、カタツムリの産地よりも「国産」て書いてある方が、個人的には気になるんだけどなぁ・・。

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中国産のエスカルゴのお味は?

実はワタクシ、本場おフランスでエスカルゴを食した事があるんざんす。
その時の味は・・サイゼリヤとは全く違う料理だった記憶があります。
良く言われているのが「エスカルゴはアワビに似た食感&味」ということですが、私もアワビっぽいなと感じました。
調理法によっても違うと思うんだけど、私が食べたお店はバターがちょうど良い加減で、やわらかくて、あっという間に完食してしまったくらい美味しかったんです。

一方のサイゼリヤエスカルゴですが・・にんにくとバターとオリーブオイルが効いていて、エスカルゴ自体の味は良く分からないです。
でも、私にんにく大好きなんで、うまいっす。
たま〜に生臭い?のとか、ジョリッとした個体に当たっちゃう事もあるけど、まぁ、そのへんは399円なんで・・ね。

と、いうことで、サイゼリヤの中国産(推定)エスカルゴは、おフランスで食べたエスカルゴとは違う味だけど、充分おいしいカタツムリです。

【追記】
サイゼリヤのエスカルゴは、中国産ではありませんでした!

久々にサイゼリヤに行ったら、なんとメニューに欧州産と記載されていました。
詳しい国名は不明だけど、欧州産です。

最後に、サイゼリヤの音楽を見つけたのでYouTubeリンク貼っておきます。
Antonio Buonomo Ho tanta voglia di credere live Napoli Mia by Melania Tagli hd

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